लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग सभी भारतीय घरों में चावल बनाया जाता है हालांकि ज्यादातर लोग सादा चावल बार-बार खाकर बोर हो चुके हैं। आज हम आपको स्वीट कॉर्न पुलाव बनाने के जबरदस्त और शानदार रेसिपी बताने जा रहे है, जिसकी सहायता से आप घर पर लजीज और स्वादिष्ट स्वीट कॉर्न पुलाव बना कर खा सकते हैं और छोटे बच्चों को भी खिला सकते हैं। आइए जानते हैं रेसिपी के बारे में। दोस्तों घर पर स्वादिष्ट स्वीट कॉर्न पुलाव बनाने के लिए सबसे पहले आप बासमती चावल को 20 मिनट तक पानी में भिगो दें। अब आप नारियल, हरा धनिया और हरी मिर्च को पीसकर बारीक पेस्ट बना लें। इसके बाद आप पैन में तेल गर्म करके उसमें जीरा, तेजपत्ता, काली मिर्च, लौंग, हरी मिर्च, कटा हुआ प्याज, तैयार नारियल का पेस्ट और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से भून ले। इसके बाद आप इस मिश्रण में स्वीट कॉर्न के दाने, चावल, पानी और नमक डालकर करीब 15/20 मिनट तक पकाएं। लो दोस्तों तैयार है आपका स्वादिष्ट और लजीज स्वीट कॉर्न पुलाव। अब आप इसे गरमा गरम ही अपने घर वालों को परोसें।

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