आपके ऑफिस के कॉफ़ी मग में हो सकते हैं आपकी सोच से अधिक बैक्टीरिया, रिसर्च में किया गया ये दावा
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अपने ऑफिस की रसोई में रखे मग में चाय या कॉफी पीने से पहले सावधान रहें, क्योंकि एक अध्ययन में दावा किया गया है कि लगभग 90 प्रतिशत कप रोग पैदा करने वाले कीटाणुओं से भरे होते हैं और 20 प्रतिशत कप में मल पदार्थ होते हैं।
शोधकर्ताओं के अनुसार, रसोई के आम स्पंज को शायद ही कभी बदला जाता है और बैक्टीरिया इन स्पंजों द्वारा साफ कपों में फैल जाते हैं। मल में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया मौजूद होता है। ई. कोली इन कीटाणुओं का एक प्रकार है और इसके संक्रमण से दस्त, मल में खून, उल्टी, पेट में ऐंठन और बुखार हो सकता है।
अमेरिका के टक्सन में एरिजोना विश्वविद्यालय के डॉ. चार्ल्स गेरबा ने कहा कि इनका उपयोग करने से वे कोलीफॉर्म बैक्टीरिया और ई. कोली से संक्रमित हो जाते हैं। ऑफिस की रसोई और/या कॉफी बनाने वाले क्षेत्रों में अस्वास्थ्यकर स्थितियों की उपस्थिति चिंता का विषय है।
सबसे खराब मामलों में, पीड़ितों की एक छोटी संख्या में हेमोलिटिक यूरेमिक सिंड्रोम (एचयूएस) नामक एक गंभीर स्थिति विकसित हो जाती है जो कभी-कभी किडनी फेलियर का कारण बन सकती है। डॉ. गेरबा ने कर्मचारियों को सलाह दी कि वे हर रात अपना मग घर ले जाएं और उसे डिशवॉशर में डाल दें। वैकल्पिक रूप से, उन्होंने स्वच्छता मानकों को बेहतर बनाने के लिए 'छोटे ऑफिस कप वॉशर' में सुधार करने का भी सुझाव दिया।
शोध दल ने 500 से अधिक जीवाणुओं की पहचान की, जो मानव त्वचा, नाक, मौखिक और आंतों की गुहाओं से आए थे। कुर्सियों और फोन में सबसे अधिक बैक्टीरिया थे, जबकि डेस्कटॉप, कीबोर्ड और माउस कुछ हद तक साफ थे। यह शोध डेयरी, खाद्य और पर्यावरण स्वच्छता पत्रिका में प्रकाशित हुआ है।
