सूखे मेवे में शामिल होने वाले मखाना को भारत के साथ-साथ पूरी दुनिया में इस्तेमाल में किया जाता है। इसे आप फ्राई कर के भी खा सकते हैं और इसकी खीर भी बना सकते हैं। स्वाद के साथ ही यह सेहत के लिए भी अत्यधिक लाभकारी है। आज हम आपको बतांएगे कि मखाना खाने से क्या क्या फायदे होते हैं।

मखानों में कोलेस्ट्रॉल, फैट और सोडियम की मात्रा कम होती है। आप मखाने को स्नैक्स के रूप में भी खा सकते हैं।

ब्लड प्रेशर में मखाने के फायदे की, तो माना जाता है कि मखाने के नियमित इस्तेमाल से इस गंभीर समस्या से काफी हद तक राहत पाई जा सकती है।

बुजुर्ग लोग दिन में दो बार मखाने का सेवन कर सकते हैं। ऐसा इसलिए कहा जा रहा है क्योंकि इसमें कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। इसलिए ये हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं।

मखाना ग्लूटेन (gluten) मुक्त, प्रोटीन समृद्ध और कार्बोहाइड्रेट में उच्च होते हैं। मखानों में कैलोरी की मात्रा कम होती है, जिससे उन्हें वजन घटाने के लिए भी खाया जाता है।

मखाने में पाए जाने वाले ये दोनों गुण मसूड़े संबंधित सूजन और बैक्टीरियल प्रभाव के कारण होने वाली दांतों की सड़न को रोकने में मददगार साबित हो सकते हैं।

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