खराब कोलेस्ट्रॉल अब नहीं बढ़ेगा, 'इन' सब्जियों को अपनी डाइट में करें शामिल
कोलेस्ट्रॉल शरीर की रक्त वाहिकाओं में जमा हो जाता है जो रक्त परिसंचरण में बाधा डालता है और हृदय पर दबाव डालता है। लेकिन कुछ सब्जियां ऐसी भी हैं जो कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकती हैं।
भिंडी में मौजूद पॉलीफेनोल्स स्वाभाविक रूप से सूजन को कम करते हैं और रक्त में वसा के संचय को रोकते हैं। कई शोधों ने यह भी साबित किया है कि जो लोग प्रतिदिन कम से कम 300 ग्राम भिंडी खाते हैं उनमें खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है।
लहसुन हाई कोलेस्ट्रॉल की दवा की तरह काम करता है। रोज सुबह खाली पेट लहसुन खाने की आदत डालें। यह पेट से संबंधित समस्याओं को दूर करने के अलावा खून में बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है।
बैंगन को देखकर बहुत से लोग भौंकते हैं, लेकिन इस बैंगन में कई गुण होते हैं। इसमें लोहा, जस्ता, फास्फोरस, पोटेशियम होता है। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने के साथ-साथ शरीर की चर्बी भी कम होती है। पट्टिका निर्माण को रोकने के लिए आपको इस बैंगन को अपने आहार चार्ट में शामिल करना चाहिए।
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