क्या आप भी बढ़ते वजन से परेशान हैं? फिर करी पत्ते का सेवन करें
आपने अपने खाने के स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए करी पत्ते का उपयोग किया है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वे आपके स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे हैं और आपको कई तरह की बीमारियों से बचा सकते हैं? इसमें कई चिकित्सीय विशेषताएं हैं जो उच्च रक्त शर्करा और अपच जैसे विकारों के उपचार में सहायता करती हैं। आज हम करी पत्ते के कुछ फायदों के बारे में जानेंगे, जिसमें यह भी शामिल है कि वे वजन कम करने में आपकी मदद कैसे कर सकते हैं।
1- कभी-कभी कुछ तीखा या मसालेदार खाने से पेट खराब हो जाता है। ऐसे में एक बर्तन में थोड़ा सा पानी लेकर उसे गैस पर रख दें. पानी में उबाल आने पर इसमें थोडा़ सा घी, जीरा, करी पत्ता, 1.5 छोटी चम्मच सौंफ डालकर अच्छी तरह उबाल लें, जब यह अच्छे से उबल जाए तो इसे आंच से उतारकर ठंडा करके पी लें. ऐसा करने से आपकी अपच की समस्या दूर हो जाएगी।
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2- अक्सर मौसम में बदलाव के कारण सर्दी-जुकाम हो जाता है और छाती में कफ जम जाता है, इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए कड़ी पत्ते को सुखाकर उसका चूर्ण बना लें, अब इसमें 1 चम्मच शहद मिलाकर पेस्ट बना लें. अगर आप लगातार दो दिनों तक इसका सेवन करते हैं तो यह आपको सर्दी और कफ से राहत दिलाएगा।
3- शुगर के मरीजों के लिए भी करी पत्ते का सेवन बहुत फायदेमंद होता है, इसके सेवन से शरीर में शुगर लेवल हमेशा कंट्रोल में रहता है, इसे इस्तेमाल करने के लिए करी पत्ते को नियमित रूप से उबाल कर पीएं. साथ ही इस पानी को पीने से खून की कमी दूर होती है और दिल की बीमारियों से बचाव होता है।
4- करी पत्ते एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होते हैं जो आपको वजन कम करने में मदद करते हैं, अगर आप नियमित रूप से दिन में दो बार करी पत्ते के पानी का सेवन करते हैं, तो कुछ ही हफ्तों में वजन कम हो जाएगा।
