Food tips : क्या आप भी हैं पेनकेक्स खाने के शौकीन हैं तो इस तरीके से बनाएं !
दुनिया भर में ऐसे कई लोग हैं जो पकौड़े खाने के शौकीन होते हैं। यदि आप भी पेन केक खाना पसंद करते हैं तो आज हम आपको पैनकेक बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं. बता दे की, यदि आपको भी पेनकेक्स खाना पसंद है तो आप इस तरीके से आसानी से पैनकेक बना सकते हैं.
पैनकेक बनाने के लिए सामग्री-
1 कप मैदा
1 छोटा चम्मच चीनी
1/2 छोटा चम्मच नमक
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 कप दूध3 बड़े चम्मच तेल
1 छोटा चम्मच वनीला एसेंस (पैनकेक पकाने के लिए) तेल
पैनकेक बनाने की विधि- बता दे की, इसे बनाने के लिए सबसे पहले मैदा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर, दूध, तेल, वैनिला एसेंस और पानी को मिलाकर गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें. अब इसके बाद कढ़ाई में तेल गरम करें और तेल गर्म होने पर उसमें से अतिरिक्त पूंछ हटा दें. गर्मी तेज करें। अब मक्खन डालें और आँच को हल्का करें और पैन को लगभग 10 सेकंड के लिए ढक दें। इसके बाद जब पैनकेक के किनारे फूलने लगें तो समझ लें कि आपका पैनकेक तैयार है। अब किनारों को हल्का उठाकर पैन से पैनकेक प्लेट में पलट दें। अंत में इसे शहद के साथ सर्व करें।
