गर्मियों में हरी सब्जियों का सेवन बहुत जरूरी हो जाता है। हरी सब्जियों के बीच गर्मियों में मिलने वाली सबसे जरूरी सब्जियों में से एक है भिंडी। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि, भिंडी का सेवन न केवल आपके टेस्ट को बढ़ाता है बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। भिंडी फाइबर से भरपूर होती है, यह विटामिन, मिनरल समेत कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है।

हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाता है:-

भिंडी हृदय संबंधी समस्याओं को दूर करती है। भिंडी में पेक्टिन नामक घटक होता है जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। खराब कोलेस्ट्रॉल हृदय रोगों का कारक है और इसे भिंडी के सेवन से नियंत्रित किया जा सकता है।

ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है:-

मधुमेह के रोगियों के लिए भिंडी एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि इसमें उच्च फाइबर होता है। पाचन तंत्र के साथ-साथ शरीर में ब्लड शुगर लेवल को भी ठीक करता है।

कैंसर से लड़ता है:-

अध्ययनों से पता चला है कि भिंडी में अन्य सब्जियों की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकते हैं और इसलिए कैंसर के खतरे को कम करते हैं। कोलन कैंसर के जोखिम को रोकता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है:-

भिंडी में विटामिन सी होता है जो प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक है और आम संक्रमणों को रोकने के लिए जाना जाता है। रोजाना 100 ग्राम भिंडी का सेवन करने से हमारे शरीर को आवश्यक मात्रा में विटामिन सी आसानी से मिल जाता है।

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