Ajwain Paratha Recipe: स्वाद और सेहत के लिए फायदेमंद है अजवाइन पराठा, ऐसे करें घर पर तैयार

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों अजवाइन का सेवन पाचन तंत्र के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। अजवाइन से कई तरह की डिश बना कर आप खा सकते हैं जो स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी फायदा पहुंचाती है। आज हम आपको अजवाइन का पराठा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है जिसकी सहायता से आप घर पर अजवाइन का पराठा बना कर खा सकते हैं। घर पर अजवाइन का पराठा बनाने के लिए सबसे पहले आप मैदा में स्वाद अनुसार नमक, पानी और थोड़ा कुकिंग ऑयल या घी मिलाकर सॉफ्ट आटा गूंथकर करीब 20 मिनट के लिए एक नम सूती कपड़े से ढककर छोड़ दें। तय समय बाद आटे की लोई बनाकर इसे गोल बेलते हुए उस पर थोड़ा सा घी और अजवाइन लगाकर त्रिकोण या गोल परांठा बेलकर तवे पर सेक लें। दोस्तों इन तैयार गरमा-गरम अजवाइन परांठा को अब आप अचार के साथ परोस सकते है।