मैगी सभी को बेहद पसंद होती है और ये जल्दी से बन कर तैयार हो जाती है। लेकिन आज हम आपको एक ट्वीस्ट के साथ मैगी बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं इस बारे में।

आवश्यक सामग्री
2 पैकेट मैगी
1 शिमला मिर्च (कटी हुई)
2 प्याज (कटी हुई)
1 टीस्पून गरम मसाला
2 टमाटर
2 टीस्पून अचार का मसाला
1/4 टीस्पून चाट मसाला 1 टीस्पून टोमैटो सॉस
1 मैगी मसाला पैकेट
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार

विधि
- सबसे पहले मीडियम आंच पर एक बर्तन में पानी डालकर मैगी उबलने के लिए रख दें।
- दूसरी तरफ मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गर्म होने के लिए रख दें।
- फिर आपको इसके अंदर प्याज और शिमला मिर्च डालनी है और हल्का भून लेना है।
- फिर टमाटर डालकर इनके नरम होने तक पकाएं।
- इसमें मैगी मसाला, गरम मसाला और नमक मिलाएं।
- मसाले के तेल छोड़ने पर टोमैटो सॉस और अचार का मसाला डालकर 2 मिनट पकाएं।
- इसमें 2 चम्मच पानी डालकर ग्रेवी को कुछ देर पकाएं।
- फिर मैगी को पानी से अलग कर ग्रेवी में डालकर मिक्स कर 2 मिनट तक पका।
- तय समय के बाद गैस बंद कर मैगी किसी बर्तन में निकाल लें।
- तैयार है अचारी मैगी. गरमागरम सर्व करें।

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