एक चम्मच काला जीरा बदल देगा आपकी जिंदगी- जानिए चमत्कारी फायदे
जीरे का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है, लेकिन आप यह नहीं जानते होंगे कि, जीरे का इस्तेमाल केवल खाने के लिए ही नहीं किया जाता है, बल्कि छोटा जीरा कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है। यहां हम साधारण जीरे के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन काला जीरा, जो स्वाद और कड़वाहट में थोड़ा अलग होता है, ज्यादातर घरों में इस्तेमाल होने वाले जीरे की तुलना में।
अगर काले जीरे का लगातार 3 महीने तक सेवन किया जाए, तो यह शरीर में जमा अनावश्यक चर्बी को कम करने में मदद करता है। काला जीरा शरीर से वसा को हटाकर एक मध्यम शरीर का निर्माण करता है।इसके नियमित सेवन से प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार होता है, यह अस्थि मज्जा, प्राकृतिक इंटरफेरॉन और प्रतिरक्षा कोशिकाओं को शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करता है। इसके अलावा, इसका सेवन करने से शरीर में ऊर्जा का संचार होता है जिससे थकान और कमजोरी जल्दी महसूस नहीं होती है।
काले जीरे में रोगाणुरोधी गुण होते हैं जिसके कारण यह पेट से संबंधित कई समस्याओं जैसे पाचन संबंधी विकार, गैस्ट्रिक, पेट दर्द, दस्त, पेट के कीड़े आदि में फायदेमंद होता है। धीरे-धीरे पचने वाला भोजन करने के बाद थोड़ा काला जीरा खाने का तत्काल लाभ होता है।
काला जीरा सर्दी, खांसी, अवरुद्ध नाकों के लिए भी इन्हेलर का काम करता है। ऐसे में रूमाल में थोड़ा सा भुना जीरा रखने से आराम मिलता है। यह अस्थमा, पर्टुसिस, ब्रोंकाइटिस, सांस से संबंधित बीमारियों में भी फायदेमंद है।