Bharwa Bhindi sabzi recipe: इस बार नए स्टाइल में ट्राई करें भिंडी की सब्जी, घर पर ऐसे बनाएं क्रिस्पी भरवां भिंडी
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग सभी लोगों को भिंडी की सब्जी खाना काफी पसंद है। हम आपको बता दें कि आमतौर पर लोग भिंडी को काटकर हरी मिर्च के साथ सब्जी बना कर खाना पसंद करते हैं। दोस्तों आज हम आपको क्रिस्पी भरवां भिंडी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप भरवा करेले कि जैसे ही भरवा भिंडी की सब्जी बना सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
250 ग्राम भिंडी ,1 बड़ा चम्मच हल्दी ,1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ,1 बड़ा चम्मच जीरा ,1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर ,1 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर,1 बड़ा चम्मच अमचूर पाउडर ,थोड़ा सा सौफ, स्वादानुसार नमक।
रेसिपी
दोस्तो क्रिस्पी भरवां भिंडी बनाने के लिए सबसे पहले आप भिंडी को धोकर खड़े आकर में काट ले। अब आप एक बर्तन में सारे मसालो को डालकर अच्छे से मिक्स कर ले। दोस्तों अब आप इन मसालों को कटी हुई भिंडी के अंदर भरकर रख ले। अब आप एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल गर्म करके सौफ और जीरा डालेे और मसालो से भरी हुई भिंडी को डालकर ढंक कर पकने दे। कुछ समय बाद गैस को बंद कर दें। लो दोस्तो तैयार है आपकी टेस्टी क्रिस्पी भरवां भिंडी। दोस्तों अब आप इसे गरमा गरम रोटी के साथ अपने घरवालों को सर्व कर सकते हैं।