Travel Tips: घूमने के लिए आप भी कर रहे हैं चेन्नई जाने का प्लान तो यहां के इन स्ट्रीट फूड को जरूर करें ट्राई !
इंटरनेट डेस्क. घूमने के लिए चेन्नई भी एक बहुत ही खूबसूरत जगह है। दक्षिण भारत का क्षेत्र चेन्नई मेट्रो सिटी के नाम से जाना जाता है। चेन्नई भारत के उन शहरों में से हैं जो ट्रैवलिंग के साथ-साथ यहां पर मिलने वाले फूड्स के लिए भी जाना जाता है। चेन्नई में डोसा और इटली जैसे स्ट्रीट फूड पुराने समय से प्रचलित है। वर्तमान समय में यहां पर और भी कई तरह के फूड्स पसंद किए जाने लगे है। यदि आप भी चेन्नई की ट्रिप का प्लान बना रहे हैं तो यहां पर आप घूमने के साथ-साथ यहां पर मिलने वाले इन फूड्स को जरूर ट्राई करें। आइए जानते है इन स्ट्रीट फूड के बारे में -
* चेन्नई में मिलने वाला मुरुकु :
चेन्नई की ट्रिप के दौरान आपको यहां पर मिलने वाला मुरुकु जरूर ट्राई करना चाहिए यह फूल आपको चलने की सड़कों पर स्थित स्टॉल्स पर आसानी से मिल जाएगा। इसे बनाने के लिए चावल के आटे बेसन और जीरे के साथ अन्य मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। यहां पर आपको मुरुकु सैंडविच भी आसानी से मिल जाएगा जिसमें आपको टमाटर और पुदीने का स्वाद भी चखने को मिलेगा।
* भाजी :
चेन्नई में मिलने वाली भाजी यहां की फेमस डिश है. यह डिश आपको चेन्नई में हर स्टॉल पर आसानी से मिल जाएगी। बेसन के पकोड़े को चेन्नई में भाजी के नाम से पुकारा जाता है। यहां पर इस डिश को ग्रीन चटनी के साथ सर्व किया जाता है। आप इन पकड़ो के साथ चाय का भी मजा ले सकते हैं।
* पुट्टु :
यह डिश दक्षिण भारत में बहुत प्रसिद्ध डिश है। यहां पर अधिकतर लोग इसे नाश्ते में खाना पसंद करते हैं इसे बनाने के लिए चावल का इस्तेमाल किया जाता है। चेन्नई में इस डिश को अलग-अलग तरीकों से सर्व किया जाता है। चेन्नई के ज्यादातर हिस्सों में इसे मीठे पकवान या करी के साथ इस्तेमाल किया जाता है। और चेन्नई के कई हिस्सों में तो पुट्टु को मछली की करी के साथ भी इस्तेमाल किया जाता है।
