Special Recipe : बारिश में मौसम में एनर्जेटिक रहने के लिए पान की ठंडाई का करें सेवन, जाने रेसिपी
लाइफस्टायल डेस्क। बारिश के मौसम में खाने पीना का मन बहुत ज्यादा करता रहता है और इस मौसम में कोई स्वादिष्ट पेय मिल जाए तो फिर कहना ही क्या इसलिए आज हम आपको पान की ठंडाई बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहे है जो आपको पूरे दिन एनर्जेटिक रखेगी तो चलिए जानते हैं...
सामग्री :
2 पान के पत्ते
पिस्ता
सौंफ (रात की भीगी हुई)
इलायची
2 ग्लास दूध
शक्कर स्वाद के अनुसार
विधि :
पान की ठंडाई बनाने के लिए सबसे पहले आपको मिक्सी लेकर उसके ग्राइंडर में सौंफ, पिस्ता, और पान के पत्ते को डालकर उसमें थोडा सा पानी डालकर उन्हें अच्छी तरह से ग्राइंड कर लें इसके बाद जब यह अच्छी तरह पिस जाए तो एक कपड़ा लेकर इस इस मिक्चर के सारे रस को किसी दूसरे बर्तन में निकल लें और इसमें दूध डाल दें इसके बाद इसमें शक्कर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें फिर इसे ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें और फिर से ठंडा-ठंड़ा सर्व करें।
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