Health Tips: मानसून में इस तरह रखे अपनी सेहत का ख्याल
जब बारिश हो रही हो तो मसालेदार चटपटे खाने का मजा ही कुछ और होता है. लेकिन साथ ही मानसून के मौसम में जैसे-जैसे पाचन कमजोर होता है, पेट खराब होने की संभावना भी बढ़ जाती है। और इसीलिए अगर आप बारिश के मौसम का लुत्फ उठाना चाहते हैं तो संतुलित आहार लेना जरूरी है।
हर किसी को यह सोचने की जरूरत है कि असहनीय महंगाई में कौन सा फेरीवाला शुद्ध पकवान पेश करे। पैसे देना और पेट में मिला हुआ पकवान खाना सेहत को नुकसान पहुंचाने वाला है। इसलिए जहां तक हो सके फल, फलों का जूस, साथ ही गली के फेरीवालों के किसी भी व्यंजन को खाने का प्रलोभन बंद कर देना चाहिए।
मानसून के मौसम में पाचन शक्ति कमजोर हो जाती है और इसलिए संक्रमण होने की संभावना बढ़ जाती है। इतना ही नहीं इम्यून सिस्टम भी कमजोर होता है।
पत्तेदार सब्जियां खाने की सलाह नहीं दी जाती है। मानसून में सब्जियों पर कीटाणुओं और बैक्टीरिया के पनपने की संभावना बढ़ जाती है.अगर पत्तेदार सब्जियां खाना जरूरी हो तो गर्म पानी से अच्छी तरह धो लें.
सार्वजनिक भोजन में शामिल होना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।अधिकांश सार्वजनिक भोजन स्वच्छ नहीं होते हैं, इसलिए सार्वजनिक रूप से भोजन न करें, खासकर मानसून में।
पहले से कटी हुई सलाद और सब्जियां न खाएं। मानसून में कच्ची सब्जियों पर कीटाणु अपने आप पैदा हो जाते हैं। इसलिए अगर आपको मानसून में सलाद खाना है तो उसे गर्म पानी से धोकर खाएं।
बीन्स, सोयाबीन, छोले और अन्य फलियां जैसे पेट फूलने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें। और अगर खाना ही है तो उसमें अदरक, लहसुन, प्याज और हल्दी मिला लें। ज्यादा तीखे तले हुए व्यंजन न खाएं।
इस मौसम में शहद का सेवन फायदेमंद होता है।
पेरू, लीची जैसे फल न खाएं। बारिश में इन फलों पर कीड़े पड़ जाते हैं। अमृत फल आम का सेवन न करें।
खट्टी दही और करी का सेवन हानिकारक होता है।
रात में ज्यादा न खाएं। खराब पाचन के कारण खाना ठीक से नहीं पच पाता है।
मानसून के मौसम में बासी खाना बिल्कुल न खाएं। जितनी जरूरत हो उतना भोजन करें।