Recipe: इस बार सादा रोटी की जगह ट्राई करें टेस्टी मसाला सूजी रोटी, नोट करें आसान रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तो लगभग सभी घरों में गेहूं के आटे की रोटी बनाकर सेवन की जाती है। हम आपको बता दें कि कई बार हम रोजाना गेहूं के आटे की रोटियां खाकर बोर हो जाते हो और कुछ नया ट्राई करने का मन करता है। दोस्तों आज हम आपको मसाला सूजी रोटी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर गेहूं की जगह सुजी के आटे की रोटी बनाकर अपने मुंह का स्वाद बदल सकते है।
आवश्यक सामग्री
2 कटोरी सूजी,4 उबले हुए आलू,2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च ,1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ,1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर,1 छोटा चम्मच गरम मसाला,स्वादानुसार नमक, जरूरत के अनुसार तेल, आवश्यकतानुसार पानी।
रेसिपी
दोस्तों घर पर मसाला सूजी रोटी बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बर्तन में सूजी और आवश्यकतानुसार नमक व पानी डालकर आटा लगा कर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। दोस्तों 10 मिनट बाद सूजी के आटे में उबले हुए आलू और सभी मसाले डालकर दोबारा अच्छे से आटा गूंद लें। दोस्तों अब आप गैस पर मीडियम आंच पर तवा गरम करके जरा सा तेल लगाते हुए पूरे आटे की रोटियां तैयार कर ले। लो दोस्तों तैयार है आपकी टेस्टी मसाला सूजी रोटी। अब आप इसको अपनी मनपसंद सब्जी या फिर टमैटो केचप के साथ अपने घर वालों को सर्व कर सकते हैं।
