Recipe: इस बार घर पर बनाए टेस्टी लहसुन और हरी प्याज का अचार
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग आप सभी लोगों ने कच्चे आम,आंवला, नींबू और हरी मिर्च का अचार खाया होगा जो टेस्ट में बेहद लाजवाब लगता है। लेकिन दोस्तों हम आपको बता दें कि अधिकतर लोगों ने लहसुन और हरी प्याज का अचार शायद ही कभी खाया होगा। दोस्तों आज हम आपको लहसुन और हरी प्याज का अचार बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इस रेसिपी के सहायता से आप घर पर आसानी से लहसुन और हरी प्याज का अचार बना सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
500 ग्राम हरी प्याज, 1 कप लहसुन, 2 कप सिरका, स्वादानुसार नमक।
रेसिपी
दोस्तो लहसुन और हरी प्याज का अचार बनाने के लिए सबसे पहले आप हरी प्याज को काटकर सफेद हिस्सा अलग कर ले और लहसुन छील लें। अब आप इन दोनों को एक कांच के जार में डाल कर सिरका व स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह से मिलाकर ढक्कन बंद करके रख दें। दोस्तो बता दे की इसे आप 2-3 दिन तक हर रोज चलाते रहें। दोस्तो तेयार आपका लहसुन और हरी प्याज का आचार।
