ये है मुकेश अंबानी और नीता अंबानी का फेवरेट रेस्टॉरेंट और स्ट्रीट फ़ूड, कीमत है मात्र इतनी
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रिलायंस फाउंडेशन की चेयरपर्सन और अरबपति मुकेश अंबानी की पत्नी नीता अंबानी हाल ही में अपने बेटे अनंत अंबानी की राधिका मर्चेंट से शादी से पहले श्री काशी विश्वनाथ मंदिर में भगवान शिव को आमंत्रित करने के लिए वाराणसी गई थीं। अपनी यात्रा के दौरान, उन्होंने स्थानीय व्यंजनों का स्वाद चखा और एक लोकप्रिय चाट की दुकान पर रुकीं, जहाँ उन्होंने विभिन्न व्यंजनों का आनंद लिया। नीता ने टिप्पणी की कि उनके पति मुकेश को वहाँ का खाना बहुत पसंद होता, जो स्ट्रीट फूड के प्रति उनके प्रेम को दर्शाता है।
चाट की दुकान पर, नीता ने स्थानीय लोगों से बातचीत की और प्रसिद्ध आलू चाट जैसे व्यंजनों का स्वाद चखा। उन्होंने कहा, "मुकेश को यह बहुत पसंद है," जो स्ट्रीट फूड के अनुभवों के प्रति उनके प्रेम को दर्शाता है। मुकेश अंबानी मुंबई के स्वाति स्नैक्स के नियमित संरक्षक के रूप में जाने जाते हैं, यह एक पसंदीदा भोजनालय है जहाँ वे साप्ताहिक रूप से जाते हैं।
मुंबई में एक मामूली क्विक-सर्विस रेस्तरां स्वाति स्नैक्स, अपने प्रामाणिक गुजराती व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है और तीन पीढ़ियों से अंबानी परिवार का पसंदीदा रहा है। वर्तमान मालिक आशा झावेरी ने अपनी आत्मकथा में बताया है कि अंबानी परिवार हर हफ़्ते स्वाति स्नैक्स से ऑर्डर किए बिना नहीं रह सकते। आशा की माँ मीनाक्षी झावेरी द्वारा 1963 में स्थापित, यह रेस्तराँ एक आउटलेट से बढ़कर चार स्थानों पर फैल गया है - दो मुंबई में और दो अहमदाबाद में - साथ ही एक क्लाउड किचन भी है।
स्वाति स्नैक्स के मेन्यू में पारंपरिक व्यंजन शामिल हैं, जिसमें मुकेश अंबानी की पसंदीदा सेव पुरी, पानी पुरी और दही बटाटा पुरी शामिल हैं। एक बेहतरीन डिश है पनकी, जो चावल के आटे से बनती है और केले के पत्तों में पकाई जाती है, जिसकी कीमत लगभग 230 रुपये है और पिछले कुछ सालों में इसने लोकप्रियता हासिल की है।
