Coconut barfi recipe: दीवाली का मजा दोगुना कर देगी यह स्वादिष्ट नारियल बर्फी

लाइफस्टाइल डेस्क। दीपावली पर लोग अलग-अलग तरह की लजीज मिठाईयां खरीद कर लाते हैं। कुछ लोग घर पर भी स्वादिष्ट मिठाइयां बनाते हैं। आज हम आपको नारियल बर्फी बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप इस दिवाली पर घर पर स्वादिष्ट नारियल बर्फी बनाकर इसका स्वाद ले सकते हैं। दिवाली पर नारियल बर्फी बनाने के लिए सबसे पहले आप पैन में चीनी और पानी डालकर उबालकर चाशनी तैयार कर ले। अब आप इसमे कदूकस किया हुआ नारियल मिलाकर गाढ़ा होने तक भून कर इसमें बादाम और पिस्ता डालकर अच्छे से मिला ले और गैस बंद कर दे। अब आप एक थाली में थोड़ा सा घी लगाकर इसमे नारियल का मिश्रण फैलाकर चोकोर आकार में काटकर ठंडा कर ले। लो दोस्तों तैयार है आपकी स्वादिष्ट और लजीज नारियल की बर्फी। अब आप इसे माता लक्ष्मी को भोग लगाने के बाद खा सकते हैं।