भाग दौड़ भरी ज़िन्दगी में हम खुद के लिए समय नहीं दे पाते है। पूरा दिन घर के काम , ऑफिस के काम और परिवार के काम काज में खुद के स्वास्थ्य का बिल्कुल भी ख्याल नहीं रख पाते है। कई बार ऐसा लगा तार होता है कि रात भर नींद नहीं आती, दिन में भी आलस आते रहते है, लगातार पाचन तंत्र से संबंधित समस्या लगातार बनी रहती है, खाना ठीक से नहीं खा पाते कई ऐसी परेशानिया होती है।

चिकित्सक विशेषज्ञ के अनुसार पाचन समस्याओं , लगातार रात भर नींद नहीं आना और पाचन संबंधित समस्या , हमेशा शरीर में दर्द होने जैसी समस्याओं को नजरअंदाज बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए क्योंकि लंबे समय तक बनी रहने से कई लम्बी बीमारी का संकेत बन जाती है। हम इन समस्याओ को घर कि रसोई में मौजूद चीजों का उपयोग कर छुटकारा पा सकते है।

अदरक का करे सेवन - हम रसोई में चाय बनाते समय ही ज्यादातर अदरक डालते है। लेकिन हम सब्जियो में भी अदरक को कूट कर डाल सकते है क्योकि अदरक का सेवन करने पर उसकी तीखी गंध और गर्माहट हमारे पाचन में सुधार करने वाले गैस्ट्रिक एसिड और पाचन एंजाइमों को ठीक करती है। अदरक पाचन तंत्र से गैस को बाहर निकालने में भी मदद करता है।

काली मिर्च का करे सेवन - मसलो में खाने को और स्वादिष्ट बनाने के साथ - साथ काली मिर्च आँखों की रौशनी अच्छी बनाने में मदद करती है और खाने को पचाने में हेल्प करती है। यह पाचन तंत्र से गैस को भी बाहर निकलती है और इसलिए पेट फूलना ,जलन जैसी परेशानियो को ठीक करती है।

खीरा का सेवन -

खीरे में सीलिशिया प्रचुर मात्रा में होता है। खीरा खाने से जोड़ों को मजबूत होते है। इसके आलावा खीरे के सेवन से टिशू परस्पर मजबूत होते हैं। गाजर और खीरे का जूस मिलाकर पीने से कई प्रकार के रोगो से मुक्ति मिलती है। इससे हमारे यूरिक एसिड का स्तर भी कम होता है।

सौंफ का सेवन - आमतौर पर हम सौंफ को माउथ फ्रेशनर के रूप में लेते है। लेकिन आपको बता दे कि सौंफ , अस्थमा और खाँसी के उपचार में सौंफ सहायक होती है। इसके अलावा ये कफ और खाँसी भी ठीक करती है। गुड़ के साथ सौंफ खाने से मासिक धर्म नियमित रूप से होता है।

अजवायन का सेवन - अजवायन हमारे स्वास्थ्य सौंदर्य, सुगंध और ऊर्जा प्रदान करती है। ये शरीर में एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह काम करती है। ये शरीर के जोड़ों के दर्द और टूट-फूट की मरम्मत करने में काफी फायदेमंद है। इसके अलावा ये की थकावट को दूर करने में है। थकान होने पर लगभग आधा चम्मच अजवायन सुबह-शाम लेने से आलस और थकान दूर करती है।

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