Health Tips - इलाइची खाने से होते है ये अद्भुत फायदे
मसालों की रानी इलायची, जिसे इलाइची भी कहा जाता है, अपनी सुगंध और स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यह सुगन्धित मसाला आपकी चाय के स्वाद, भोजन और खाने के पूरे अनुभव को बढ़ा सकता है। इलायची एक बहुउद्देश्यीय मसाला है जिसका उपयोग करी, ब्रेड, चावल और तरल व्यंजन जैसे चाय या कड़ा में किया जा सकता है। इलायची के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, क्योंकि इसके प्राकृतिक घटक और एंटीऑक्सीडेंट गुण रोगों और संक्रमणों की रोकथाम में सहायता करते हैं।
आपकी दादी ने अपने यात्रा बैग में कुछ इलायची की फली क्यों रखी? समाधान इलायची के उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभों में निहित है।
यहाँ इलाइची के सेवन के 5 स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:
1. इलायची पाचन में सुधार करने में मदद करती है
इलाइची के बीज में उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन संबंधी समस्याओं के समाधान में सहायक होता है। इलायची का नियमित रूप से सेवन करने से कब्ज, एसिडिटी, गैस, सूजन और भाटा को रोकने में मदद मिलती है। आंत के माध्यम से भोजन के प्रवाह को अधिक तेज़ी से मदद करने के लिए दिखाए गए हैं।
2. इलाइची रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है
इलाइची के एंटीऑक्सीडेंट और मूत्रवर्धक गुण उच्च रक्तचाप के रोगियों को सामान्य रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में सहायता करते हैं। मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, आहार में इलाइची का नियमित उपयोग अत्यधिक रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। इलाइची का अर्क एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होता है, जो रक्त के विषहरण में सहायता करता है और बार-बार पेशाब आने को प्रोत्साहित करता है।
3. इलायची सांसों की दुर्गंध का इलाज करने में मदद करती है
इलायची का उपयोग सदियों से सांसों की दुर्गंध को कम करने और दांतों के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए किया जाता रहा है। भोजन के बाद एक इलाइची को अपने मुंह में लें और इसे धीरे-धीरे चबाएं ताकि इसका अद्भुत स्वाद निकल सके। इलायची में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो लहसुन या प्याज की तेज गंध को भी दूर करने में मदद करते हैं।
4. डिप्रेशन से निपटने में मदद करती है इलाइची
इलायची अपने सुगंधित गुणों के कारण मानसिक तनाव और अवसाद से पीड़ित व्यक्तियों की सहायता करने के अतिरिक्त लाभ प्रदान करती है। इलायची को पानी में उबाल लें या बस इसे अपनी चाय में मिला लें। इलायची की चाय का इस्तेमाल लोगों के मूड को प्रभावित करने के लिए भी किया जा सकता है।
5. वजन घटाने में मदद करती है इलाइची
इलायची मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर शरीर को तेजी से फैट बर्न करने देती है। उदर क्षेत्र में उभार को कम करके, इलाइची का पानी वसा जमा को हटाने में सहायता करता है। कई लोगों में अधिकांश वसा नाभि के आसपास जमा हो जाती है, जिससे उन्हें कई तरह की स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं का खतरा होता है। एक महत्वपूर्ण वजन घटाने वाला मसाला है क्योंकि यह अपच, कब्ज और जल प्रतिधारण में मदद करता है।
इलायची की कुछ खुली फली को उबलते पानी में डालने से बहुत फायदा होता है। भोजन के बाद बस इलायची की फली को माउथ रिफ्रेशर के रूप में चबाएं। रात की चैन की नींद के लिए सोने के समय दूध में एक चुटकी इलायची, हल्दी और काली मिर्च मिलाएं। आप इसे हलवा और खीर जैसी करी और मिठाइयों में मिलाने के लिए इसे पूरे मसाले के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
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