इस सब्जी में छिपे हैं हैरान कर देने वाले फायदे, अगर जान लेंगे तो इस्तेमाल किए बिना नहीं रहेंगे...
कटहल को दुनिया के चुनिंदा सबसे बड़े और भारी फलों में गिना जाता है। यह फल पकने पर बहुत ही मीठा और स्वादिष्ठ लगता है। अक्सर लोग कटहल को सब्जी की तरह और एक फल की तरह भी इस्तेमाल करते हैं। कटहल को एक आयुर्वेदिक औषधि की तरह भी माना जाता है।
आपकी जानकारी के लिए हम आपको बता दें कि कटहल में कई प्रकार के पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। इस कटहल में मुख्य रूप से विटामिन ए, सी, थायमिन, पोटेशियम कैल्शियम, आयरन, यासीन अदि जैसे तत्व शामिल रहते हैं।
शरीर में मौजूद हड्डियों की मजबूती के लिए कैल्शियम एकमात्र उत्तम तत्व है। हड्डियों की मजबूती के लिए कटहल के गुण बेहद अहम हैं।
जैसे कटहल का फल काफी गुणकारी है वैसे ही उसके बीज भी बालों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। कटहल के बीज आपके बालों में हो रहे ब्लड सरकुलेशन पर काबू रखता है और साथ ही आपके बालों की चमक पहले से दोगुनी बढ़ा देता है।
आपकी जानकारी के लिए हम आपको बता दें कि कटहल एंटीऑक्सीडेंट होता है जिसके कारण एंटी कैंसर भी माना जाता है। इसी लिए ये हमारे शरीर पाचन प्रणाली से हर प्रकार के ज़हरीले तत्वों को बाहर निकाल फेंकता है और पाचन दुरुस्त रखता है।
