Health Tips : दिल को स्वस्थ रखता है सूरजमुखी के बीज, जानिए इसके फायदे
कई बड़े फायदे सूरजमुखी के बीज खाने के होते हैं। इसे खाने से कई गंभीर बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। बता दे की, आयुर्वेद में भी इसे एक गुण के रूप में माना जाता है और औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है। आज हम आपको सूरजमुखी के बीज के फायदे बताने जा रहे हैं।
सूरजमुखी के बीज के फायदे :-
आपकी जानकारी के लिए बता दे की, यह विटामिन, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और फ्लेवोनोइड्स के साथ-साथ एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। यह आपको हृदय रोग से लड़ने में मदद करता है। इसका इस्तेमाल करने वालों को दिल की बीमारी होने का खतरा कम होता है। हृदय रोगियों को इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है।
आपकी जानकारी के लिए बता दे की, आप ओट्स, ओटमील या सलाद में मुट्ठी भर सूरजमुखी के बीज डालकर ऐसे ही खा सकते हैं. जिसके अलावा आप चाहें तो इसे भूनकर भी खा सकते हैं.
