Strawberry: स्ट्रॉबेरी के सेवन के छह लाजवाब फायदे, विटामिन और कैल्शियम से होती है भरपूर
दिल के आकार का, लाल रंग का और रस से भरपूर स्ट्रॉबेरी देखने में जितनी आकर्षक और खूबसूरत होती है, उतनी ही शरीर के लिए भी फायदेमंद होती है। इसमें पाए जाने वाले विशेष तत्व हृदय को स्वस्थ रखते हैं और मस्तिष्क को उचित ऊर्जा प्रदान करते हैं। पश्चिमी देशों में इसे प्यार का फल माना जाता है और वहां इसे खूब पसंद किया जाता है। अब भारत ने भी इस फल को अपना लिया है और जलवायु को 'उपयुक्त' बनाकर इसकी खेती की जा रही है।
स्ट्रॉबेरी इन दिनों भारत में बहुत आम है। इसके पैकेट सड़कों और चौराहों पर भी बिक रहे हैं. पश्चिमी देशों के जंगलों में हजारों साल पहले दिखाई दिया, लेकिन बेस्वाद और शुष्क होने के कारण, यह लोगों की जुबान और दिलों में जगह नहीं बना सका। बाद में इस फल पर बहुत मेहनत की गई और इसे खेती योग्य बनाया गया। प्राचीन रोमन साहित्य में जंगली स्ट्रॉबेरी का वर्णन किया गया है। वहां इसका औषधीय रूप में उल्लेख है। स्ट्रॉबेरी को 'प्यार का फल' माना जाता है। खास बात यह है कि स्ट्रॉबेरी गुलाब परिवार से संबंधित मानी जाती है।
ग्रीक पौराणिक कथाओं के अनुसार, प्रेम की देवी शुक्र के प्रेमी एडोनिस को एक शिकार के दौरान एक जंगली सूअर ने मार डाला था। जब वीनस ने उनकी मृत्यु पर शोक व्यक्त किया, तो उनके आंसू गिर गए और पृथ्वी पर पहुंचते-पहुंचते लाल दिल के आकार के फलों में बदल गए। देवी वीनस और एडोनिस की इस कहानी का वर्णन प्रसिद्ध अंग्रेजी कवि विलियम शेक्सपियर ने अपनी एक कथा कविता (वर्ष 1593) में भी किया है। संभवत: यह उनकी पहली कविता मानी जाती है।
एक किंवदंती यह भी थी कि यदि डबल स्ट्रॉबेरी में से एक को तोड़कर दूसरे पुरुष और महिला को दिया जाता है, तो वे एक-दूसरे के प्यार में पड़ जाते हैं। प्राचीन काल में रक्त का रंग देखना कामोत्तेजक माना जाता था और इसका रस नवविवाहितों को दिया जाता था। मध्ययुगीन काल में चर्च की वेदियों और चर्च के खंभों को प्यार के प्रतीक के रूप में स्ट्रॉबेरी से उकेरा गया था। प्राचीन रोमनों का मानना था कि स्ट्रॉबेरी में लाल रंग के कारण औषधीय शक्तियां होती हैं। वह इसके रंग के साथ-साथ इसके आकार पर भी मोहित था, इसलिए उसने अवसाद, बेहोशी से लेकर बुखार, गुर्दे की पथरी, सांसों की दुर्गंध और गले में खराश जैसी समस्याओं के लिए फल का सेवन किया।
