Recipe: शाम की चाय के साथ लें पनीर स्टफ्ड पकोड़े का स्वाद, बेहद आसान है बनाना
हम सभी को शाम की चाय के साथ फ़ूड क्रेविंग जरूर होती है और कुछ न कुछ खाने का मन करता है। इसलिए आज हम आपके लिए पनीर स्टफ्ड पकोड़ा की रेसिपी लेकर आए हैं। शाम की चाय के साथ आप इसका स्वाद ले सकते हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 1/4 बाउल बेसन
- 1 चम्मच हरा धनिया
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च
- 1/4 चम्मच अजवायन
- 1/4 चम्मच हींग
- 4 चम्मच तीनों रंगों की शिमला मिर्च
- 4 चम्मच पत्तागोभी
- 2 चम्मच चीज़
- 1 चम्मच चाट मसाला
- 7-8 पनीर स्लाइस
- 1/4 बाउल मैदा
- नमक स्वादानुसार
बनाने की विधि
सबसे पहले घुले बेसन में नमक, लाल मिर्च, हरा धनिया, हींग और अजवायन डालकर मिक्स करें।
प्लेट में पत्ता गोभी, तीनों रंगों की शिमला मिर्च, नमक, चाट मसाला और चीज़ डालकर मिक्स करें।
पनीर स्लाइस पर चाट मसाला, नमक डालकर, स्टफिंग रखकर दूसरी पनीर स्लाइस से कवर पर मैदे में लपेटकर बेसन में डुबोकर डीप फ्राई करें।
जब यह सुनहरा हो जाए तो इसे निकाल लें और हरे धनिये या खटाई की चटनी या फिर टमैटो सॉस के साथ सर्व करे।
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