Recipe : कुछ अलग खाने की है चाह तो आज घर में बनाए दही सैंडविच
दिनभर में घर पर बैठे-बैठे स्नैक्स खाने की चाहत तो उठती ही हैं। लेकिन वही सब खा कर अगर आप बोर हो गए हैं तो ऐसे में हम आपके लिए दही सैंडविच बनाने की Recipe लेकर आए हैं।
आवश्यक सामग्री
- ब्रेड (4 पीस)
- प्याज (2 बड़े) कटे
- टमाटर (2 बड़े) कटे
- दही छना हुआ (1/4 कप)
- गाजर थोड़ी सी कटी हुई
- पत्तागोभी थोड़ी सी कटी हुई
- काली मिर्च पाउडर (1/4 चम्मच)
- 1 कटा हुआ खीरा
- बूरा (1 चम्मच)
- नमक स्वादानुसार
बनाने की विधि
बर्तन में दही को अच्छी तरह से फेंटकर सारे मसाले को मिलाएं।
इसके बाद इसमें आपको कटी हुई सब्जियां पत्तागोभी, गाजर, शिमला मिर्च वैगरह मिलाकर कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दें।
ब्रेड की स्लाइस के किनारों को काटकर रख लें। ब्रेड को तिकोने आकार में काटकर उसमें तैयार किया हुआ मिक्सचर डालें और दूसरे ब्रेड के पीस से ढक दें। इसको टमाटर या हरी मिर्च की चटनी के साथ खाएं।
आप इस तरह से सारी सब्जियों को मिलाकर मेयोनीज डालकर भी सैंडविच बना सकते हैं। लेकिन दही के सैंडविच का स्वाद इन सबसे जुदा होता है।
