टमाटर में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें मौजूद लाइकोपीन तत्व संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा दिलाने में कारगर है। साथ ही टमाटर स्किन में गुलाबी निखार लेकर आता है। अगर आप रोजाना अपने खाने में टमाटर को शामिल करते हैं तो इससे बुढ़ापा आपको छू भी नहीं पाएगा।


आपको बता दे टमाटर के रस के साथ-साथ उसका छिलका और गूदा भी स्किन के लिए काफी फायदेमंद होता है। त्वचा को निखारने के साथ-साथ उसे गुलाबी रंगत देने में भी मदद मिलेगी।

आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति के अनुसार गर्मियों के मौसम में टमाटर की सब्जी नहीं खानी चाहिए। हालांकि, आप छोले और बैंगन का भर्ता आदि सब्जियों को टमाटर के साथ बना सकते हैं। लेकिन, इन सब्जियों में भी टमाटर की मात्रा को सीमित रखना चाहिए।

टमाटर में विटामिन ए और सी की अच्छी-खासी मात्रा होती है, जो स्किन के लिए काफी फायदेमंद है। साथ ही इसमें मौजूद लाइकोपीन त्वचा को नैचुरली पिंक करने में मदद करता है।

Related News