इन तरीकों से दूर करें जले हुए फ़ूड की बदबू और बनाए उपयोगी
खाना बनाना भी एक कला है और ये हर किसी के हाथ में हो ये जरूरी नहीं है लेकिन कई बार ऐसी सिचुएशन होती है कि खाना जल जाता है और इसकी वजह कुछ भी हो सकती है, लेकिन इसे फेंक देना उपाय नहीं है लेकिन लोग जल्दबाजी, आलस या किन्हीं अन्य कारणों से खाने के जल जाने पर अधिकतर लोग इसे फेंक देते हैं जानें इन किचन हैक्स के बारे में जो काफी हद तक जले की बदबू को दूर कर सकते हैं
एसिडिक चीजें: माना जाता है कि अगर फूड थोड़ा ही जला हो और उसमें एसिड वाली चीजें मिलाई जाएं तो भी जलने की बदबू दूर हो सकती है और अगर आप चाहे तो अपनी डिश में नींबू का रस डाल सकते हैं, हो सकता है कि इस नुस्खे से सब्जी का स्वाद थोड़ा और भी बेहतर हो जाए
जल्दबाजी न करें: अगर आपका फूड जल गया है, तो ऐसे में जल्दबाजी करने की भूल न करें, ब्लकि ऐसा होने पर जले हुए फूड को दूसरे बर्तन में निकालें और फिर से पकाएं, कभी-कभी बर्तन के जल जाने की वजह से खाने में बदबू रहती है ऐसा करने से हो सकता है कि बर्तन बदल देने पर यह बदबू गायब हो जाए
क्रीमी चीजें: अगर आपने करी या ग्रेवी वाली डिश बनाई है और वह थोड़ी जल गई है, तो उसमें आप दूध, मक्खन या एक्स्ट्रा क्रीम डाल सकते हैं।
आलू का नुस्खा:अगर आपका खाना थोड़ा ही जला है, तो आप आलू से उसमें मौजूद बदबू को दूर कर सकते हैं, बता दे की खाने का स्वाद बढ़ाने वाले आलू में खुशबू को ऑब्जर्व करने की क्षमता होती है, इसके लिए आलू को छीलकर उसके छोटे टुकड़े करें और जली हुई डिश में डाल दें,थोड़ी देर में महक काफी हद तक गायब हो जाएगी
