इंटरनेट डेस्क। नए साल पर लोग घर पर मिठाई बनाना पसंद करते हैं। अगर आपका भी इसी प्रकार का प्लान है तो आप मीठी बूंदी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

जरूरी सामग्री:
बेसन - 2 कप
पानी - जरूरत के मुताबिक
देसी घी - तलने के लिए
केसरिया रंग - 1/2 टी स्पून
बेकिंग सोडा - 1/2 टी स्पून
चाशनी

इस प्रकार से बना लें आप:
-सबसे पहले एक बर्तन में बेसन और फूड कलर को मिलाकर पानी डालकर घोल बना लें।
- अब बेसन के घोल में बेकिंग सोडा मिलाकर अच्छी तरह से फेंट लें।
- अब कड़ाही में देसी घी गर्म कर इसमें बेसन घोल से बूंदी फ्राई कर लें।
- अब बूंदी को कड़ाही से निकालकर चाशनी में एक मिनट के लिए डुबो दें।
- इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट मीठी बूंदी बन जाती है।

PC: lifeberrys

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