Recipe Tips: आलू की पूरी इस विधि से बना लें स्वादिष्ट, ये चीजें जरूरी ही डालें
इंटरनेट डेस्क। आलू की कई प्रकार की स्वादिष्ट डिश बनाई जा सकती हैं। आपने क्या कभी आलू की पूरी का स्वाद लिया है। नहीं तो आज हम आपको इसे घर पर आसानी से बनाने की विधि बताने जा रहे हैंं।
जरूरी सामग्री:
गेहूं का आटा - 270 ग्राम
आलू - 4 उबले हुए
सूजी - 270 ग्राम
लाल मिर्च -1 छोटा चम्मच
हरा धनिया - 2 टेबल स्पून
नमक - स्वादानुसार
हरी मिर्च - 4 बारीक कटी हुई
जीरा - 1 छोटा चम्मच
अजवायन - 1/2 छोटा चम्मच
तेल
इस प्रकार से बना लें आप:
- सर्वप्रथम एक बड़े बर्तन में सूजी और आटा मिलाकर इसमें इसमें आलू कद्दूकस डाल लें।
- अब आप इस बर्तन में नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, हींग, अजवायन, अदरक, हरा धनिया और तेल मिलाकर पानी की सहायता से गूंथ लें।
- अब इसकी पूरी बेलकर तेल में फ्राई कर लें।
-इस प्रकार से आपकी पूरी तैयार हो जाती है।
PC: lifeberrys
