Recipe Tips: इमली से बना लें स्वादिष्ट गटागट, स्वाद लेते ही बचपन आ जाएगा याद
इंटरनेट डेस्क। इमली का खट्टा-मीठा स्वाद हर किसी को पसंद आता है। आज हम आपको इमली से एक बहुत ही स्वादिष्ट चीज बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद लेने से आप खुद को नहीं रोक पाएंगे। आज हम आपको इमली के गटागट बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।
जरूरी सामग्री:
इमली का अमचूर- आठ बड़े चम्मच
पीसी चीनी- बीस बड़े चम्मच
अनारदाना पाउडर- आठ बड़े चम्मच
काला नमक- दो बड़े चम्मच
नींबू का रस - छह बड़े चम्मच
चीनी बूरा- दो कटोरी
सेंधा नमक - स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर- दो बड़े चम्मच
जीरा- छह बड़े चम्मच
इस प्रकार से कर लें तैयार:
- सबसे पहले पैन में जीरा भून लें। इसे प्लेट में निकाल लें।
- अब आपको नींबू के रस और चीनी बूरा को छोडक़र बाकी सभी चीजों को पीसना होगा।
- अब इसे बड़े कटोरे में डालकर इसे नींबू का रस डालकर गूंथ लें।
-इस मिश्रण की छोटी-छोटी गोलियां बनाकर इन्हें चीनी बूरा में रोल करें।
- अब इन्हें डिब्बे में भरकर लम्बे समय तक स्वाद लें।
PC: lifeberrys
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