इंटरनेट डेस्क। क्या आपने कभी दाल बाफला का स्वाद लिया है? नहीं तो आज हम हम आपको घर पर बाफला बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। आप इसका दाल के साथ स्वाद ले सकते हैं।

जरूरी सामग्री:
4 कप आटा
2 टी स्पून जीरा
1 कप घी
1 कप पानी
1/2 टी स्पून अजवायन
2 टी स्पून नमक
1 टी स्पून हल्दी

इस विधि से बना लें आप:
- सर्वप्रथम एक बर्तन में गेहूं का आटा डालकर इसमें अजवायन, जीरा और नमक के साथ घी मिला लें।
- अब पानी की सहायता से इसें गूंथ लें।
- अब इसकी छोटी-छोटी बॉल्स बना लें।
- अब पैन में पानी गरम कर इसमें हल्दी और नमक डालें।
- उबाल आने के बाद इसमें बॉल्स को डालकर ऊपर तैरने तक पका लें।
- बॉल्स को पैन से बाहर निकाल कर सूखा लें।
- अब इन बॉल्स को 200 डिग्री तापमान पर ओवन में कम से कम बीस मिनट तक पका लें।
इस प्रकार से बाफला तैयार हो जाएगा।
-इसका आप दाल के साथ स्वाद लें।

PC: lifeberrys

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