Recipe Tips: धनिए की हरी चटनी बनाना है बहुत ही आसान, ये चीजें जरूर डालें
इंटरनेट डेस्क। खाने की किसी भी चीज का स्वाद चटनी से बढ़ जाता है। लोगोंं द्वारा परांठे, समोसे, मिर्च वड़ा आदि का स्वाद चटनी से ही लेना पसंद करते हैं। आज हम आपको घर पर ही स्वादिष्ट धनिए की हरी चटनी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है।
जरूरी सामग्री:
हरा धनिया- दो सौ ग्राम
पुदीना- सौ ग्राम
लहसुन की कली- बीस
नींबू का रस- एक चम्मच
टमाटर- एक
हरी मिर्च- दस
लाल मिर्च- दो चुटकी
नमक
बनाने की विधि
-सर्वप्रथम मिक्सर जार में हरा धनिया, हरी मिर्च, टमाटर, लहसुन, पुदीने के पत्ते को पीसकर पेस्ट तैयार कर लें।
-अब इस पेस्ट में नमक, मिर्च और नींबू का रस भी डाल दें।
- अब इसे मिक्स कर लें।
- अगर पेस्ट गाढ़ा है तो इसमें पानी मिला लें।
-इस प्रकार से आपकी धनिए की स्वादिष्ट चटनी बनकर तैयार हो जाती है।