इंटरनेट डेस्क। अलसी के बीज हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं। इसका कई प्रकार से सेवन किया जा सकता है। आज हम आपको अलसी के बीज की चटनी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा।

जरूरी सामग्री:
400 ग्राम अलसी के बीज
4 इमली की डलियां
6 चम्मच जीरा
16 लाल मिर्च
6 चम्मच आलिव ऑयल
नमक
धनिया पत्ती

इस प्रकार से बना लें आप:
-सबसे पहले एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म कर इसमें अलसी के बीजों को हल्का भून लें।
-अब आप इसे प्लेट में निकाल लें।
-अब इसी पैन में इमली की डलियों को भी भूनना होगा।
- इसके बाद सभी चीजों को मिक्सी में डालकर पाउडर बना लें।
- अब पाउडर में पानी, नमक और लाल मिर्च मिला लेें।
-इस प्रकार से आपकी अलसी की चटनी बन जाती है।
-अब धनिया डालकर इसका स्वाद लें।

PC: jagran

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