इंटरनेट डेस्क। कद्दू का भी स्वादिष्ट रायता बनाया जा सकता है। आज हम आपको घर पर ही रायता बनाने की आसान विधि बताने जा रहे है। इसका स्वाद आपका दिल जीत लेगा। आप होली त्योहार पर ये रायता घर पर ही बना लें।

जरूरी सामग्री:
कद्दू कसा - आठ कप
दही - छह कप
हरी मिर्च कटी - चार
हरी धनिया पत्ती कटी - छह टेबल स्पून
जीरा पाउडर - दो टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर - दो टी स्पून
तेल - चार टेबल स्पून
नमक - स्वादानुसार

इस प्रकार से बना लें आप:
- सर्वप्रथम कद्दू को छीनकर इसे कस लें।
- अब एक कड़ाही में तेल गर्म कर इसमें कद्दू को थोड़ा सा नमक डालकर पका लें।
-अब इसे एक बाउल में निकालकर इसमें दही सहित सभी चीजें डाल लें।
-इस प्रकार से आपका स्वादिष्ट रायता बन जाता है। ,

PC: lifeberrys

Related News