इंटरनेट डेस्क। खीर लोगों को बहुत ही पसंद होती है। आज हम आपको शाही खीर बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपने शायद ही चखा होगा। ये दूध और ड्राई फू्रट्स से बनाई जाती है। इसे बनाना बहुत ही आसान है।

जरूरी सामग्री:
दूध - तीन लीटर
चावल - डेढ़ कप
केसर - 7-8 धागे
मखाने - डेढ़ कप
किशमिश, बादाम और काजू- आवश्यकतानुसार
इलायची पाउडर - एक टी स्पून
चीनी - डेढ़ कप

इस प्रकार बना आप:
- सबसे पहले चावल पानी में भिगोकर रख दें।
- अब एक बर्तन में दूध को उबाल लें।
- अब इसमें चावल को दस मिनट तक मीडियम आंच पर पकने दें।
-अब इसमें इसमें इलायची पाउडर और चीनी मिला दें।
- दो मिनट बाद इसमें किशमिश, काजू, बादाम और मखाने डाल दें।
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट खीर बन जाती है।

PC: lifeberrys

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