Recipe of the Day: मकर संक्रांति के मौके पर बना लें पोटॅटो बॉल्स विद बनाना, सभी को स्वाद आएगा पसंद
इंटरनेट डेस्क। मकर संक्रांति के मौके पर आज हम आपको पोटॅटो बॉल्स विद बनाना बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इस डिश का स्वाद देने से आपका दिल खुश हो जाएगा। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
जरूरी सामग्री:
- चार बड़े उबले हुए आलू
- आठ कच्चे केले उबले हुए
- पनीर दो सौ ग्राम
- दो टी स्पून काली मिर्च पाउडर
- दो टी स्पून सेंधा नमक
- एक कप साबूदाना (आटा) बारीक पिसा
- दो टी स्पून अदरक
- दो टी स्पून हरी मिर्च पिसी
- दो टी स्पून पुदीना पाउडर
- बारीक कटा हरा धनिया
- तलने के लिए तेल
इस विधि से बना लें आप:
- पहले पनीर के टुकड़े कर इन पर नमक व काली मिर्च बुरका लें।
- तेल तथा पनीर को छोडक़र सभी चीजों को एक बर्तन में मिला लें।
- अब इस मिश्रण से पनीर के टुकड़े को बीच में रखकर गोले बना लेें।
- अब पैन में तेल गर्म कर इन्हें फ्राई कर लें।
-अब आप इसका चटनी के साथ स्वाद लें।
PC: lifeberrys
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