Recipe of the Day: पनीर पेशावरी इन चीजों से बना लें स्वादिष्ट, ये है विधि
इंटरनेट डेस्क। पनीर से कई प्रकार की स्वादिष्ट सब्जी बनाई जा सकती है। आज हम आपको पनीर पेशावरी बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपका दिल जीत लेगा। आपका बार-बार इसका स्वाद लेने का मन करेगा।
जरूरी सामग्री:
- तीन कप पनीर
- चार प्याज (कटे हुए)
- दो टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
- बटर और शहद
- आधा टीस्पून हल्दी पाउडर
- दो कप टोमैटो प्यूरी
- दो टीस्पून जीरा
- चार टेबलस्पून फ्र्रेश क्रीम
- दो टीस्पूनगरम मसाला पाउडर
- दे टीस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर
- दो तेजपत्ता
- दो टीस्पून कसूरी मेथी
- चार टेबलस्पून काजू का पेस्ट
- चार टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- चार टीस्पून धनिया पाउडर
- नमक स्वादानुसार
ये है बनाने की विधि:
- सबसे पहले पैन में बटर गर्म कर इसमें जीरा और तेजपत्ते का छौंक लगा लें।
- अब आप इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट और प्याज भून लें।
- इसे बाद टमाटर प्यूरी, नमक और सभी पाउडर मसाले डालकर पैन के बटर छोडऩे तक भून लें।
- अब काजू का पेस्ट और इसमेें पानी मिलाकर पका लें।
-अब पनीर, कसूरी मेथी, फ्रेश क्रीम और शहद मिलाकर ग्रेवी के गाढ़ा होने तक आप इसे पका लें।
- अब आप हरे धनिया से गार्निश कर इसका स्वाद लें।
PC:lifeberrys
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