Recipe of the Day: होली पर बना लें पालक पूरी, ये है बनाने की आसान विधि
इंटरनेट डेस्क। आगामी रविवार को देशभर में होली का त्योहार मनाया जाएगा। इस त्योहार पर कई प्रकार के पकवान घर पर बनाए जाते हैंं। आज हम आपको पालक पूरी बनाने की बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इससे आप अपने मेहमानों का दिल जीत सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
जरूरी सामग्री:
आटा - आठ कप
पालक - एक किलोग्राम
अदरक पेस्ट - चार टेबल स्पून
हरी मिर्च का पेस्ट - चार टी स्पून
गरम मसाला - चार टी स्पून
अमचूर पाउडर - चा टी स्पून
तेल
नमक - स्वादानुसार
इस प्रकार से बना लें आप:
-सबसे पहले पालक को उबालकर इसका पेस्ट तैयार कर लें।
- अब एक बर्तन में आटा डालकर इसमें पालक का पेस्ट, हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट, नमक, अमचूर पाउडर, गरम मसाला और एक टेबल स्पून तेल मिलाकर इसे पानी से गूंथ लें।
- अब इस कड़ाही में तेल गर्म कर इसमें आटे की पूरियां डीप फ्राई कर लें।
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