Recipe of the Day: होली के त्योहार पर बना लें दूध पाक, ये है बनाने की आसान विधि
इंंटरनेट डेस्क। दूध से कई प्रकार की स्वादिष्ट मिठाई बनाई जा सकती हैं। आज हम आपको दूध पाक बनाने की विधि बताने जा हैं। आप होली के त्योहार पर इसे बनाकर अपने मेहमानों का दिल खुश कर सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
सामग्री:
दूध - चार लीटर
चावल - चार टेबल स्पून
घी - चार टेबल स्पून
चीनी - दो कप
इलायची पाउडर - दो टी स्पून
केसर, बादाम और पिस्ता कतरन
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले चावल में घी अच्छी तरह से मिला दें।
- वहीं दो टेबल स्पून गुनगुने दूध में केसर मिलाकर लें।
- अब एक बड़े बर्तन में दूध को 15 मिनट तक उबाकर इसमें चावलों को मिला दें।
- लगभग 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकने के बाद इसमें केसर-दूध का मिश्रण, इलायची पाउडर और चीनी को मिला दें।
- अब इसे 15 मिनट तक इसे पका लें।
-अन्त में बादाम और पिस्ता से गर्निश कर इसका स्वाद लें।
PC: lifeberrys
