Recipe of the Day: घर पर ही बना लें आलू का स्वादिष्ट चीला, इन चीजों से बढ़ जाएगा स्वाद
इंटरनेट डेस्क। आलू से कई स्वादिष्ट डिश बनाई जा सकती हैं। आज हम आपको आलू का चीला बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद आपने शायद ही कभी चखा होगा। आप इस डिश को आलू के साथ कॉर्न फ्लोर, बेसन सहित अन्य चीजों से बना सकते हैं।
जरूरी सामग्री:
आलू -आठ
कॉर्न फ्लोर - चार टेबल स्पून
हरा प्याज कटा - चार टेबल स्पून
हरी मिर्च - चार
बेसन - चार टेबल स्पून
जीरा - दो टी स्पून
काली मिर्च पाउडर - एक टी स्पून
तेल - चार टेबल स्पून
नमक - स्वादानुसार
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले आलू का छिलककर पानी में भिगो लें।
- अब आलू को कद्दूकस इसका निचोडक़र पानी निकाल लें।
- अब एक बर्तन में सभी चीजों को मिलाकर बैटर तैयार कर लें।
- अब नॉन स्टिक पैन गर्म कर इसके चारों ओर तेल फैला लें।
- अब बैटर को इस पर फैला लें।
-अब इसे चारों ओर तेल डालकर सेंक लें।
-इस प्रकार से आपका चीला बन जाता है।
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