Recipe of the Day: घर पर ही इस विधि से बना लें स्वादिष्ट कैंडी, ये चीजें ले काम में
इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको कैरैमल कैंडी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपका दिल जीत लेगा। विशेष रूप से बच्चों को ये बहुत ही पसंद आएगी। एक बार इसे खाने के बाद आपका बार-बार इसका स्वाद लेने का मन करेगा।
जरूरी सामग्री:
मक्खन - छह टेबलस्पून
शक्कर - एक चौथाई कप
वनीला - एक चौथाई टेबलस्पून
दरदरा सी - सॉल्ट
लाइट कॉर्न सिरप - आधा टेबलस्पून
मीठा कंडेंस्ड मिल्क - एक सौ मिली
इस प्रकार से बना लें आप:
- सर्वप्रथम एक पैन में मक्खन और शक्कर को मीडियम आंच पर गरम कर इसे कॉर्न सिरप और कंडेंस्ड मिल्क उबाल आने तक पकाना होगा।
- अब इस मिश्रण को आंच से उतारकर उसमें वनीला मिक्स मिला लें।
- अब ट्रे पर कोफॉइल पेपर बिछाकर इस पर मिश्रण को फैलाकर इसके ऊपर सी सॉल्ट छिडक़ें।
- अब इसे दो घंटे ठंडा होने के बाद स्क्वेयर शेप कैंडी में कटकर वैक्स पेपर में रैप करके स्टोर कर लें।
- इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट कैंडी बन जाएगी।
PC: lifeberrys
