Recipe of the Day: चुकंदर का सूप इस विधि से बना लें आप, ये चीजें जरूर ही डालें
इंटरनेट डेस्क। चुकंदर का कई प्रकार से सेवन किया जा सकता है। ये सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। क्या आपने कभी इसके सूप का स्वाद लिया है? नहीं तो आज हम आपको चुकंदर का स्वादिष्ट सूप बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं।
जरूरी सामग्री:
-1 कप भीगी हुई धूली मूंग दाल
-250 ग्राम चुकंदर
-250 ग्राम गाजर
-250 ग्राम बंदगोभी
-2 लाल मिर्च कटी हुई
- नमक
- पिसी काली मिर्च
-धनिया
ये है बनाने का तरीका:
-सबसे पहले प्रेशर कुकर में चुकंदर, गाजर, बंदगोभी और मिर्च को एक साथ पानी डालकर एक सीटी आने तक पका लें।
-अब इसे आंच से हटाकर ठंडा कर लें।
-ठंडा होने पर इसे पतीले में डालकर आंच पर रखें।
-इसे बाद नमक और काली मिर्च इसमें डाल दें।
-इसके बाद हरी धनिया से सजाकर इसका स्वाद लें।
PC: lifeberrys
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