इंटरनेट डेस्क। क्या कभी आपने केसर फिरनी का स्वाद लिया है? ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है। आप इसे किसी भी खुश के मौके पर घर पर ही बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है।

आवश्यक सामग्री:
चावल - एक कप
दूध - छह लीटर
केसर - 10 रेशें
चीनी - दो कप
बादाम - बीस
काजू - बीस
पिस्ता - चार टेबलस्पून

इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले एक बर्तन में दूध को उबाल लें।
- अब कम से कम 2 घंटे पहले भीगे चावलों को मिक्सी में दरदरा पीस लें।
- अब चावल को दूध में डालकर आधा होने तक पका लें।
-इसके बाद इसमें केसर और ड्राई फू्रट्स डाल दें।
- थोड़ी देर बार इसमें चीनी डालकर पांच मिनट तक पका लें।
-अब इसे ठंडा कर फ्रिज में रख दें।
-इस प्रकार से आपकी केसर फिरनी बन जाती है।

PC: lifeberrys

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