Recipe: कुछ टेस्टी खाने का है मन तो इस तरह से बनाएं चिली गार्लिक पराठा, यहां देखें रेसिपी
PC; NDTV Food
सर्दियों के मौसम में गरमा गरम पराठों का स्वाद लेना वाकई आनंददायक होता है। अगर आपको स्वादिष्ट खाने का शौक है तो आज हम आपके लिए स्वादिष्ट चिली गार्लिक परांठे बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। ये न केवल बनाने में आसान हैं बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भी हैं। आइए जानें इन्हें बनाने की विधि.
चिली गार्लिक पराठा के लिए सामग्री:
गेहूं का आटा
नमक
तेल
लहसुन
धनिए के पत्ते
हरी मिर्च
लाल मिर्च पाउडर
चिली गार्लिक परांठा बनाने की विधि:
एक कटोरे में गेहूं का आटा लें। फिर इसमें नमक और थोड़ा सा तेल डालकर अच्छे से मिला लीजिए।
अब इसमें पानी डालें और चम्मच से मिलाकर एक पेस्ट बना लें।
इस पेस्ट में कटी हुई धनिया पत्ती, बारीक कटा हुआ लहसुन, लाल मिर्च पाउडर और बारीक कटी हरी मिर्च डालें. इन सामग्रियों को पेस्ट में मिला लें।
तवा गर्म करें और उस पर चम्मच की मदद से बैटर फैलाएं। दोनों तरफ तेल लगाएं और परांठे को अच्छी तरह पकने तक पकाएं।
आपका गार्लिक पराठा अब आनंद लेने के लिए तैयार है।
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