Sweet Potato Fries: शकरकंद फ्राई रेसिपी
शकरकंद फ्राई, शकरकंद फ्राई रेसिपी
सामग्री
4 छोटे शकरकंद स्क्रब किए हुए
2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
1 छोटा चम्मच समुद्री नमक
1/2 कप वसा रहित ग्रीक योगर्ट (सादा)
1/4 कप बारीक कटी हुई ताजी चिव्स
1 बड़ा चम्मच तैयार सहिजन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
1/2 छोटा चम्मच शहद
1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
1/4 छोटा चम्मच कोषेर नमक
स्वाद के लिए ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
शकरकंद फ्राई, शकरकंद फ्राई रेसिपी
तरीका
- ओवन को 425 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें।
- शकरकंद को " स्टिक्स में काटें और कोट करने के लिए जैतून के तेल और समुद्री नमक में टॉस करें।
- एक बेकिंग शीट पर एक समान परत में व्यवस्थित करें, और तल पर ब्राउन होने तक (लगभग 20 मिनट) भूनें।
- स्पैचुला से पलटें, और समान रूप से ब्राउन और कुरकुरा होने तक (लगभग 15 मिनट) भूनें।
- एक मध्यम कटोरे में, ग्रीक योगर्ट, चिव्स, हॉर्सरैडिश, डिजॉन, शहद, लहसुन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
- शकरकंद फ्राई को हॉर्सरैडिश डिजॉन सॉस के साथ डुबाने के लिए परोसें।
