Recipe: मसाला मैकरोनी का स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को आएगा पसंद, नोट करें ये रेसिपी
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बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को मैकरोनी काफी पसंद होती है। ये एक ऐसा स्नैक है जो आपकी हलकी भूख को शांत कर सकता है और बनाने में भी काफी कम समय लगता है। आज हम आपके लिए मसाला मैकरोनी की रेसिपी लेकर आए हैं। इंडियन स्टाइल की यह मसाला मैकरोनी आपका दिल जीत लेगी।
सामग्री
1 कप मैकरोनी
1 शिमला मिर्च कटी हुई
1 बड़ा प्याज कटा हुआ
1 टमाटर कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच टोमैटो कैचप
आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक
ऑयल
आधा चम्मच हल्दी
1 चम्मच चाट मसाला
विधि
- सबसे पहले एक पैन में मैकरोनी, पानी, कुछ बूंदे तेल डालकर धीमी आंच में पकाएं।
- 2-3 मिनट बाद जब ये पक जाए तो गैस बंद दें और इन्हे आपको छन्नी की मदद से छान लेना है।
- अब एक पैन या कड़ाही में तेल गरम करें। जब ये गर्म हो जाए इसमें प्याज डालकर फ्राई करें।
- इसके बाद हरी मिर्च डालकर फ्राई कर लें। इसके बाद इसमें शिमला मिर्च, टमाटर डालकर फ्राई करें।
- थोड़ी देर बाद इसके अंदर आपको हल्दी, चाट मसाला और नमक डालना है।
- कुछ देर बाद इसमें मैकरोनी डालकर इसे अच्छे से मिला लें।
- अब इसमें टोमैटो कैचप और काली मिर्च डालकर इसे अच्छे से भून लें। आपकी मसाला मैकरोनी बनकर तैयार है।
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