Recipe: मिनटों में बनाए चटपटी चाइनीज भेल, बेहद है आसान
अगर आपका चटपटा खाने का मन है तो हम आपके लिए चाइनीज भेल बनाने की Recipe लेकर आए हैं। आप शाम की चाय के साथ इसका आनंद ले सकते है। आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी
आवश्यक सामग्री
- नूडल्स
- गाजर
- पत्तागोभी
- प्याज
- टमाटर
- शिमला मिर्च
- सोया सॉस
- हरी मिर्च का पेस्ट
- नमक
- सिरका
- स्वादिष्ट मसाले
बनाने की विधि
नूडल्स को लेकर थोड़ा तोड़कर चूर कर लें। इन्हे छोटा कर लें। नूडल्स को पैन में तेल डालकर डीप फ्राई कर लें। जब इन नूडल्स में से सुनहरे होने की खूशबू आने लगे तो इसे तेल से निकाल कर टिश्यू पेपर पर रख दें।
नूडल्स के ऊपर गाजर, पत्तागोभी, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर बारीक काटकर मिला लें। सब्जियों और नूडल्स को एक साथ मिला लेने के बाद अब इसमे हरी मिर्च का पेस्ट और अपने मनचाहे मसाले डालें। फिर इसके ऊपर नमक, सोया सॉस और सिरका डालकर मिला लें। अब इसे सर्व करें।