Rava Kheer: अब चावल की खीर नहीं बनाएं रवा की खीर
अगर आप चावल की खीर खाकर परेशान हो गए हैं तो आज हम आपके लिए रवा की खीर लेकर आये हैं। इस खीर को बनाने के लिए जो आवश्यक सामग्री आपो चाहिए और इसकी विधि क्या हैं, आईये जान लेते हैं -
सामग्री-
1 kg क्रीम मिल्क
1/4 कप सूजी
1/2 कप चीनी
ड्राई फ्रूट्स
एक चुटकी केसर
2-3 हरी इलाइची
विधि-
1.सूजी को हल्का सा ढककर रोस्ट करें।
2.इसमें दूध डालकर उबालें।
3.आंच को धीमा कर दें।
4.इसे लगातार चलाएं ताकि इसमें गुठलियां न बनें।
5.इसमें चीनी, ड्राई फ्रूट्स, केसर और इलाइची डालें।
6.5 मिनट इसे और पकाएं।
7.आपकी खीर पूरी तरह तैयार है।
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