Special Recipe : घर पर झटपट बनाएं रेस्त्रो जैसा स्वादिष्ट पास्ता, जानें रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क। अगर फास्ट फूड खाने की बात आए तो ज्यादातर लोगों को पास्ता खाना बेहद ही पसंद होता है और लड़कियों का तो पास्ता फेवरेट होता है क्योंकी पास्ता होता ही इतना स्वादिष्ट और लाजवाब है लेकिन अगर आप बजार में जाकर पास्ता खाते हैं तो वह बहुत ज्याद मंहगा पड़ जाता है और इस समय तो वैसे की कोरोना का टाइम चल रहा है इसलिए आज हम आपको घर पर ही बाजार जैसा पास्ता बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं तो आइए जानते हैं।
सामग्री
250 ग्राम पास्ता
1/2 चम्मच नमक
2 चम्मच तेल
1 चम्मच घी
बारीक कटा लहसुन
कटा हुआ प्याज
4 चम्मत टमाटर प्यूरी
हल्दी
मिर्च
टोमैटो सॉस
नमक
स्वीटकॉर्न
कटी हुई शिमला मिर्च
ब्रोकली
विधि
पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कुकर में पास्ता डालकर उसके उपर से थोडा सा तेल डालकर अच्छी तरह मिला लें इसके बाद कुकर में पानी डालकर उसे उबाल लें इसेक बाद एक पैन में घी डालकर उसमें लहसुन, प्याज डालकर उसे अच्छे से भूनें फिर इसमें टोमैटो प्यूरी डालकर प्यूरी डालकर उसमें नमक मिर्च हल्दी मिलाकर उसे अच्छे से पकाएं इसके बाद इसमें कॉर्न, शिमला मिर्च और ब्रोकली डालकर अच्छे तरीके से पका लें फिर इसमें थोडा सा टमैटो सॉस, चिली सॉस डालकर उसे अच्छे से मिला लें इसके बाद इसमें पास्ता डालकर उसे अच्छे से पकने के लिए छोड दें इसके बाद जब वह पक जाए तो इसे एक बर्तन में निकालकर गर्मागर्म सर्व करें।
