Food recipe: ऐसे बनाए लजीज और स्वादिष्ट आमटी, चावल के साथ घर वालों को परोसे

लाइफस्टाइल डेस्क। आमटी एक दाल की रेसिपी होती है जो बेहद स्वादिष्ट और लजीज लगती है। आज वह आपको घर पर लजीज और स्वादिष्ट आमटी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। दोस्तो घर पर आमटी बनाने के लिए सबसे पहले आप प्रेशर कुकर में पीली चने की दाल डाल कर 3 सीटी आने तक उबालकर डाल को अच्छी तरह से पीस लें। अब आप पेन या कढ़ाई में तेल गर्म करके इसमे धनिया, जीरा, राई, करी पत्ता, कटी हुई मिर्च, तेज पत्ता और लौंग डालकर अच्छे से भून ले। अब आप इसमें हल्दी पेस्ट, पाव भाजी मसाला, गरम मसाला और पीसी हुई पीली दाल डालकर 10 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपकी स्वादिष्ट और लजीज आमटी। अब आप इसे धनिया से गार्निश करके चावल के साथ परोसें।